Spoel de kiemende mottenbonen en zet apart.
Verhit 25 g kookolie in een snelkookpan en fruit de mosterdzaad, curryblaadjes en ui tot glazig.
Voeg gember-knoflookpasta, chili, korianderpoeder, komijnzaad, kurkumapoeder, Kashmiri rode chilipoeder, Pittige rode chilipoeder, Godu masala, Duivelsdrek en zout toe. Bak 2 minuten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası