Misal Pav

Name: Misal Pav
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g Asant; 10 g Chili; 5 g curryblätter; 100 g Farsan; 5 g Garam Masala; 250 g gekeimte Mottenbohnen; 15 g Godu Masala; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 15 g Jaggery; 10 g Kashmiri Chilipulver; 50 g Kochöl; 20 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 400 g Pav; 8 g salz; 5 g Scharfes rotes Chilipulver; 5 g Senfsamen; 20 g Tamarindenmark; 150 g Tomate; 100 g Zitrone; 200 g Zwiebel

⏱️ 60 dk 🔥 897 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g Asant
10 g Chili
5 g curryblätter
100 g Farsan
5 g Garam Masala
250 g gekeimte Mottenbohnen
15 g Godu Masala
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
15 g Jaggery
10 g Kashmiri Chilipulver
50 g Kochöl
20 g Koriander
10 g Korianderpulver
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
400 g Pav
8 g salz
5 g Scharfes rotes Chilipulver
5 g Senfsamen
20 g Tamarindenmark
150 g Tomate
100 g Zitrone
200 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 250 g gekeimte Mottenbohnen mit 3 g Kurkumapulver und 8 g Salz in einem Schnellkochtopf.

Erhitzen Sie 25 g Kochöl in einer Pfanne und braten Sie 5 g Senfsamen, 5 g Kreuzkümmelsamen und 5 g Curryblätter an.

Fügen Sie 200 g gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind.

Misal Pav

Malzemeler

Hazırlanışı

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