Rooster de kardemom, kruidnagel, peperkorrels, korianderzaad, komijnzaad, kaneelstokje en steranijs in een droge pan tot ze geurig zijn.
Maal de geroosterde specerijen met de gedroogde chilipepers en de Garcinia gummi-gutta tot een fijn poeder.
Verhit 40 g plantaardige olie in een pan en bak de uien goudbruin. Voeg de gember-knoflookpasta toe en bak deze mee.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası