Dou hua mi xian

Name: Dou hua mi xian
Total time: 40 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Acı biber yağı; 200 g domuz eti; 20 g Doubanjiang; 30 g fıstık; 50 g hardal otu turşusu; 2 g karabiber; 10 g kişniş; 400 g pirinç eriştesi; 20 g pişirme yağı; 500 g sade ipeksi tofu; 15 g sarımsak; 10 g Shaoxing şarabı; 2 g Sichuan biberi tozu; 45 g soya sosu; 5 g susam yağı; 400 g tavuk suyu; 20 g taze soğan; 10 g zencefil; 25 g çinkiang sirkesi

⏱️ 40 dk 🔥 728 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Acı biber yağı
200 g domuz eti
20 g Doubanjiang
30 g fıstık
50 g hardal otu turşusu
2 g karabiber
10 g kişniş
400 g pirinç eriştesi
20 g pişirme yağı
500 g sade ipeksi tofu
15 g sarımsak
10 g Shaoxing şarabı
2 g Sichuan biberi tozu
45 g soya sosu
5 g susam yağı
400 g tavuk suyu
20 g taze soğan
10 g zencefil
25 g çinkiang sirkesi

Hazırlanışı

Domuz etini ince dilimleyin ve Shaoxing şarabı, soya sosu ve pişirme yağı ile marine edin.

Zencefil, sarımsak ve biberin beyaz kısımlarını ince doğrayın.

Tavada pişirme yağı ısıtın, domuz etini yüksek ateşte rengi dönene kadar soteleyin.

Dou hua mi xian

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!