Maquereaux au cidre

Name: Maquereaux au cidre
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g appel; 40 g boter; 500 g Bretonse cider; 150 g crème fraîche; 1 g laurierblad; 800 g makreel; 10 g platte peterselie; 100 g sjalotten; 5 g tijm; zout; zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 624 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g appel
40 g boter
500 g Bretonse cider
150 g crème fraîche
1 g laurierblad
800 g makreel
10 g platte peterselie
100 g sjalotten
5 g tijm
zout
zwarte peper

Hazırlanışı

Snipper de 100 g sjalotten fijn en snijd de 150 g appel in dunne schijfjes.

Smelt 20 g boter in een pan en zweet de sjalotten op laag vuur zonder ze te laten kleuren.

Voeg de appel, 5 g tijm en 1 g laurierblad toe aan de pan en bak kort mee.

Maquereaux au cidre

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!