Maquereaux au cidre

Name: Maquereaux au cidre
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g arpacık soğan; 500 g Breton elma şarabı; 1 g defne yaprağı; 150 g elma; karabiber; 5 g kekik; 10 g maydanoz; 150 g süzme krema; 40 g tereyağı; tuz; 800 g uskumru

⏱️ 50 dk 🔥 624 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g arpacık soğan
500 g Breton elma şarabı
1 g defne yaprağı
150 g elma
karabiber
5 g kekik
10 g maydanoz
150 g süzme krema
40 g tereyağı
tuz
800 g uskumru

Hazırlanışı

Arpacık soğanları ve dilimlenmiş 150 g elmayı 20 g tereyağında renk almadan hafifçe terletin.

Tavaya 800 g uskumruyu, 500 g Breton elma şarabını, defne yaprağını ve kekiği ekleyerek kısık ateşte pişirin.

Pişen balıkları nazikçe tavadan alıp bir servis tabağına yerleştirin.

Maquereaux au cidre

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!