Hazırlanışı
1Kochen Sie 600 g Reis nach Packungsanleitung.
2Kochen Sie 200 g Mungobohnensprossen in Salzwasser, bis sie gar sind.
3Blanchieren Sie 200 g Spinat und 50 g Glockenblumenwurzel, dann ausdrücken und mit 10 g Sesamöl, 5 g Salz und 1 g Knoblauch vermischen.