Mescolare 106 g di farina 00 con 5 g di sale.
Incorporare gradualmente 340 g di pilsner fredda per ottenere una pastella liscia.
Immergere 24 g di fiori di zucca nella pastella, assicurandosi che siano ben ricoperti.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
