How to Make Cassoulet

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı Aceite de Oliva
• 1 yemek kaşığı Aceite de Oliva
• 10 bardak Agua
• 4 diş Ajo machacado
• 4 diş ajo machacado
• 0.5 adet cebolla
• 0.5 cebolla en cubos
• 1 diş clavo entero
• 1 pound frijoles Great Northern secos
• 1 çay kaşığı Hierbas provenzales
• 1 adet laurel
• 1 demet manojo de perejil fresco
• 0.25 bardak mantequilla
• 2 bardak pan rallado panko
• 1 pound pata de pato confitada cocida
• 1 çay kaşığı pimienta negra recién molida
• 0.5 çay kaşığı romero seco
• 1 çay kaşığı sal
• 1.5 çay kaşığı Sal
• 2 çay kaşığı sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
• 1 pound salchichas (preferiblemente salchicha de hierbas francesas)
• 2 tallos de apio en cubos
• 0.5 pound tocino en rodajas gruesas, picado
• 1 g tomates en cubos, enlatados
• 1 çay kaşığı tomillo seco
• 2 g zanahorias en cubitos