Kombu yosununu 600 g su ile bir tencereye koyun ve kaynama noktasına gelmeden alın.
360 g pirinci yıkayıp süzün ve kombu suyuna ekleyin.
Sake, mirin, usukuchi soya sosu, tuz ve rendelenmiş zencefili ekleyip karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası