Jeju-do Kkwong Mandu

Name: Jeju-do Kkwong Mandu
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g gochugaru; 3 g karabiber; 500 g Manti yufkasi; 100 g maş fasulyesi filizi; 20 g sarımsak; 150 g sert tofu; 20 g sirke; 30 g soya sosu; 50 g Soya sosu (daldırma için); 2000 g Su; 3 g susam; 15 g susam yağı; 5 g susam yağı; 400 g sülün eti; 50 g taze soğan; 5 g tuz; 10 g zencefil; 200 g Çin lahanası; 5 g şeker

⏱️ 80 dk 🔥 623 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g gochugaru
3 g karabiber
500 g Manti yufkasi
100 g maş fasulyesi filizi
20 g sarımsak
150 g sert tofu
20 g sirke
30 g soya sosu
50 g Soya sosu (daldırma için)
2000 g Su
3 g susam
15 g susam yağı
5 g susam yağı
400 g sülün eti
50 g taze soğan
5 g tuz
10 g zencefil
200 g Çin lahanası
5 g şeker

Hazırlanışı

Sülün etini, sarımsağı, zencefili, taze soğanı, biberi, gochugaru'yu, tuzu ve 15g susam yağını karıştırın.

Maş fasulyesi filizini ve Çin lahanasını haşlayıp süzün ve doğrayın.

Haşlanmış sebzeleri ve ezilmiş sert tofuyu et karışımına ekleyin.

Jeju-do Kkwong Mandu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!