Scallops à La Provençal

Name: Scallops à La Provençal
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 çay kaşığı balsamico-essig; 0.5 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 çay kaşığı frischer Thymian; 3 yemek kaşığı gehackte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder eine Kombination); 1 pound Jakobsmuscheln; 5 bardak Kirschtomaten; 2 diş Knoblauch; 2 bardak Mais; 5 çay kaşığı Olivenöl; 5 g Pflanzenöl-Kochspray; 2 bardak Rucola; 0.5 çay kaşığı salz

🔥 356 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 çay kaşığı balsamico-essig
0.5 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
5 çay kaşığı frischer Thymian
3 yemek kaşığı gehackte frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Schnittlauch oder eine Kombination)
1 pound Jakobsmuscheln
5 bardak Kirschtomaten
2 diş Knoblauch
2 bardak Mais
5 çay kaşığı Olivenöl
5 g Pflanzenöl-Kochspray
2 bardak Rucola
0.5 çay kaşığı salz

Hazırlanışı

Die Kirschtomaten halbieren und mit 10 g Knoblauch, 11 g Balsamico-Essig, 3 g Pfeffer und 23 g Olivenöl vermischen.

Die marinierten Tomaten auf einem Backblech verteilen und im Ofen bei 200°C für 20 Minuten rösten.

Die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl von jeder Seite 1-2 Minuten anbraten.

Scallops à La Provençal

Malzemeler

Hazırlanışı

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