Tomato Bath

Name: Tomato Bath
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 1 g Asafetida; 250 g Basmati pirinç; 10 g chana dal; 2 g defne yaprağı; 300 g domates; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 5 g hardal tohumu; 10 g jaggery; 20 g kaju fıstığı; 5 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 20 g pişirme yağı; 150 g soğan; 500 g Su; 8 g tuz; 10 g urad dal; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

🔥 546 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
1 g Asafetida
250 g Basmati pirinç
10 g chana dal
2 g defne yaprağı
300 g domates
5 g Garam Masala
30 g Ghee
5 g hardal tohumu
10 g jaggery
20 g kaju fıstığı
5 g kırmızı biber
10 g kişniş
20 g pişirme yağı
150 g soğan
500 g Su
8 g tuz
10 g urad dal
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

1. Wash Basmati rice thoroughly under running water until the water runs clear. Soak the washed Basmati rice in 300 grams of fresh Water for 20 minutes, then drain completely.

2. Heat Ghee and Cooking oil in a heavy-bottomed pan or pressure cooker over medium heat.

3. Add Mustard seeds and allow them to splutter. Then add Chana dal, Urad dal, and Cashew nuts. Fry until the dals turn light golden brown and Cashew nuts are lightly toasted.

Tomato Bath

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!