Schneiden Sie 500 g Oktopus in mundgerechte Stücke.
Schneiden Sie 50 g Karotten, 150 g Zwiebeln und 20 g Knoblauch in Scheiben.
Mischen Sie 30 g Gochugaru, 60 g Gochujang, 15 g Mirin, 20 g Sojasauce, 10 g Sesamöl, 5 g Zucker und 5 g geriebenen Ingwer zu einer Sauce.
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