Chuncheon Dakgalbi

Name: Chuncheon Dakgalbi
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Cheongju (Kore şarabı); 200 g Gara Tteok; 30 g gochugaru; 100 g Gochujang; 2 g karabiber; 800 g kemiksiz; 10 g Perilla tohumu; 30 g perilla yaprağı; 20 g sarımsak; 40 g soya sosu; 150 g soğan; 15 g susam yağı; 200 g tatlı patates; 50 g taze soğan; 10 g zencefil; 300 g Çin lahanası; 30 g şeker

⏱️ 55 dk 🔥 337 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Cheongju (Kore şarabı)
200 g Gara Tteok
30 g gochugaru
100 g Gochujang
2 g karabiber
800 g kemiksiz
10 g Perilla tohumu
30 g perilla yaprağı
20 g sarımsak
40 g soya sosu
150 g soğan
15 g susam yağı
200 g tatlı patates
50 g taze soğan
10 g zencefil
300 g Çin lahanası
30 g şeker

Hazırlanışı

Kemiksiz tavukları soya sosu, Cheongju, sarımsak, zencefil ve gochugaru ile marine edin.

Tavukları, tatlı patatesleri ve soğanları bir tavada soteleyin.

Gochujang, şeker ve susam yağını ekleyip karıştırın.

Chuncheon Dakgalbi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!