Chuncheon Dakgalbi

Name: Chuncheon Dakgalbi
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 20 g Cheongju (Koreaanse rijstwijn); 200 g Gara Tteok; 10 g gember; 30 g gochugaru; 100 g Gochujang; 20 g knoflook; 300 g Napa kool; 30 g perillablad; 10 g Perillazaden; 15 g sesamolie; 40 g sojasaus; 30 g suiker; 150 g ui; 200 g zoete aardappel; 800 g zonder bot; 2 g zwarte peper

⏱️ 55 dk 🔥 337 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
20 g Cheongju (Koreaanse rijstwijn)
200 g Gara Tteok
10 g gember
30 g gochugaru
100 g Gochujang
20 g knoflook
300 g Napa kool
30 g perillablad
10 g Perillazaden
15 g sesamolie
40 g sojasaus
30 g suiker
150 g ui
200 g zoete aardappel
800 g zonder bot
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng de sojasaus, gochujang, gochugaru, suiker, knoflook, gember, Cheongju en sesamolie voor de saus.

Snijd de kip zonder bot in stukken van 3-4 cm.

Snijd de ui, zoete aardappel en Napa kool in grove stukken.

Chuncheon Dakgalbi

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!