Lighter Chicken Fettuccine Alfredo

Name: Lighter Chicken Fettuccine Alfredo
Total time: 70 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 diş ajo; 2 bardak caldo de pollo bajo en sodio; 1 pound fettuccine; 2 bardak Nata para montar; 900 g pechuga de pollo; 1 demet perejil; 1 çay kaşığı pimienta negra molida; 2 bardak queso Parmigiano-Reggiano recién rallado; 1 çay kaşığı sal; 2 g yemas de huevo

⏱️ 70 dk 🔥 1009 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 diş ajo
2 bardak caldo de pollo bajo en sodio
1 pound fettuccine
2 bardak Nata para montar
900 g pechuga de pollo
1 demet perejil
1 çay kaşığı pimienta negra molida
2 bardak queso Parmigiano-Reggiano recién rallado
1 çay kaşığı sal
2 g yemas de huevo

Hazırlanışı

Corta la pechuga de pollo en trozos medianos. Calienta caldo de pollo en una olla grande y cuece el pollo hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 12–15 minutos.

Retira el pollo cocido y desmenúzalo. Reserva el caldo caliente en la olla.

Lleva agua salada a ebullición en otra olla grande. Cuece el fettuccine 1–2 minutos menos que el tiempo recomendado en el paquete.

Lighter Chicken Fettuccine Alfredo

Malzemeler

Hazırlanışı

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