Fujian Roasted Pork Zongzi

Name: Fujian Roasted Pork Zongzi
Total time: 360 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 24 adet bambusblätter; 8 adet Baumwollfaden; 40 g Dunkle Sojasauce; 100 g Entenei; 100 g Erdnüsse; 5 g Fünf-Gewürze-Pulver; 30 g garnele; 1000 g Klebreis; 150 g Maronen; 30 g Pflanzenöl; 3 g schwarzer Pfeffer; 500 g Schweinebauch; 15 g Sesamöl; 50 g Shaoxing Wein; 50 g Shiitake-Pilze; 80 g Sojasauce; 20 g zucker

⏱️ 360 dk 🔥 669 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
24 adet bambusblätter
8 adet Baumwollfaden
40 g Dunkle Sojasauce
100 g Entenei
100 g Erdnüsse
5 g Fünf-Gewürze-Pulver
30 g garnele
1000 g Klebreis
150 g Maronen
30 g Pflanzenöl
3 g schwarzer Pfeffer
500 g Schweinebauch
15 g Sesamöl
50 g Shaoxing Wein
50 g Shiitake-Pilze
80 g Sojasauce
20 g zucker

Hazırlanışı

Den Klebreis 4 Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen.

Den Schweinebauch in 2 cm große Würfel schneiden.

Schweinebauch mit dunkler Sojasauce, Fünf-Gewürze-Pulver, Erdnüssen, Sojasauce, Sesamöl, Shaoxing Wein und Zucker marinieren.

Fujian Roasted Pork Zongzi

Malzemeler

Hazırlanışı

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