Nakji jjigae

Name: Nakji jjigae
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 700 g ansjovisfilet bouillon; 20 g chilipeper; 15 g chilipeper; 150 g courgette; 20 g doenjang; 100 g enoki paddenstoelen; 10 g gember; 15 g gochugaru; 40 g Gochujang; 400 g kleine octopus; 20 g knoflook; 150 g Koreaanse radijs; 2 g paprika; 10 g sesamolie; 25 g sojasaus; 200 g stevige tofu; 5 g suiker; 100 g ui; 30 g ui

⏱️ 45 dk 🔥 300 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
700 g ansjovisfilet bouillon
20 g chilipeper
15 g chilipeper
150 g courgette
20 g doenjang
100 g enoki paddenstoelen
10 g gember
15 g gochugaru
40 g Gochujang
400 g kleine octopus
20 g knoflook
150 g Koreaanse radijs
2 g paprika
10 g sesamolie
25 g sojasaus
200 g stevige tofu
5 g suiker
100 g ui
30 g ui

Hazırlanışı

Snijd de kleine octopus in stukken van 5 cm.

Snijd de ui, Koreaanse radijs, courgette, stevige tofu, chilipeper, paprika, enoki paddenstoelen, en gember in hapklare stukken.

Verhit sesamolie in een pan en fruit de ui en knoflook.

Nakji jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!