Verhit 15 g ghee in een pan en rooster de chana dal en urad dal goudbruin.
Voeg 15 g ghee toe, samen met komijnzaad, fenegriekzaad, mosterdzaad, duivelsdrek en 5 g chilipepers. Bak tot de mosterdzaadjes beginnen te poppen.
Voeg de knoflookteentjes, curryblaadjes en 30 g chilipepers toe. Bak kort mee.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası