Egg Curry

Name: Egg Curry
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 5 g chilipulver; 360 g Eier; 5 g Garam Masala; 30 g Ghee; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 15 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 8 g salz; 300 g Tomaten; 200 g Wasser; 250 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 269 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
5 g chilipulver
360 g Eier
5 g Garam Masala
30 g Ghee
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
15 g Koriander
10 g Korianderpulver
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
8 g salz
300 g Tomaten
200 g Wasser
250 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie die 360 g Eier hart, schrecken Sie diese ab, schälen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.

Erhitzen Sie 30 g Ghee in einer Pfanne und rösten Sie die 5 g Kreuzkümmelsamen kurz an, bis sie duften.

Geben Sie 250 g gewürfelte Zwiebeln hinzu und braten Sie diese goldbraun an.

Egg Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

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