Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu ferahlatıcı noodle, kızarmış taze soğan aroması ve üzerine eklenen yumurta ile zenginleştirilmiştir. Geleneksel Çin teknikleriyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de oldukça doyurucudur.
Yaz günlerinde taze soğanın o ferahlatıcı kokusunu noodle ile buluşturmak bir sanattır evladım. Taze soğanları kızgın yağda yakmadan, sadece aromalarını yağa geçirecek kadar çevirip noodle ile buluşturursan o ipeksi dokuyu yakalarsın canım. 🍜
Malzemeler
- 150 g bosui
- 15 g Donkere sojasaus
- 300 g Noedels
- 15 g Oestersaus
- 100 g olie
- 45 g sojasaus
- 10 g suiker
Hazırlanışı
1Snijd de bosui in stukken van ongeveer 5 cm.
2Verhit 100 g olie in een wok op middelhoog vuur en bak de bosui tot deze goudbruin en knapperig is, ongeveer 5-8 minuten.
3Haal de bosui uit de olie en laat uitlekken. Bewaar de olie.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
