Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu ferahlatıcı noodle, kızarmış taze soğan aroması ve üzerine eklenen yumurta ile zenginleştirilmiştir. Geleneksel Çin teknikleriyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de oldukça doyurucudur.
Yaz günlerinde taze soğanın o ferahlatıcı kokusunu noodle ile buluşturmak bir sanattır evladım. Taze soğanları kızgın yağda yakmadan, sadece aromalarını yağa geçirecek kadar çevirip noodle ile buluşturursan o ipeksi dokuyu yakalarsın canım. 🍜
Malzemeler
- 150 g cipollotti
- 300 g Noodles
- 100 g olio
- 15 g Salsa di ostriche
- 45 g salsa di soia
- 15 g Salsa di soia scura
- 10 g zucchero
Hazırlanışı
1Tagliare i cipollotti a pezzi di circa 5 cm.
2Scaldare 100 g di olio in una padella a fuoco medio-basso.
3Aggiungere i cipollotti all'olio caldo e cuocere per 10-15 minuti, finché non saranno dorati e fragranti.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç