Yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu ferahlatıcı noodle, kızarmış taze soğan aroması ve üzerine eklenen yumurta ile zenginleştirilmiştir. Geleneksel Çin teknikleriyle hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de oldukça doyurucudur.
Yaz günlerinde taze soğanın o ferahlatıcı kokusunu noodle ile buluşturmak bir sanattır evladım. Taze soğanları kızgın yağda yakmadan, sadece aromalarını yağa geçirecek kadar çevirip noodle ile buluşturursan o ipeksi dokuyu yakalarsın canım. 🍜
Malzemeler
- 15 g İstiridye sosu
- 300 g Noodle
- 100 g sıvı yağ
- 15 g Soya sosu
- 45 g soya sosu
- 150 g taze soğan
- 10 g şeker
Hazırlanışı
1Doğranmış taze soğanı sıvı yağın yarısı ile bir tavada kısık ateşte 10 dakika kadar kavurun.
2Kavrulmuş soğanları bir kaseye alın, kalan sıvı yağı ekleyin.
3Ayrı bir kapta soya sosu, istiridye sosu ve şekeri karıştırın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç