Easy Pasta alla Norma

Name: Easy Pasta alla Norma
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı bir tutam pul biber; 1.5 çay kaşığı deniz tuzu; 600 g domates; 50 g fesleğen; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 800 g küçük patlıcan; 0.25 bardak peynir; 4 diş sarımsak; 400 g spagetti; 2 yemek kaşığı Tuz; 0.25 bardak zeytinyağı

⏱️ 40 dk 🔥 626 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı bir tutam pul biber
1.5 çay kaşığı deniz tuzu
600 g domates
50 g fesleğen
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
800 g küçük patlıcan
0.25 bardak peynir
4 diş sarımsak
400 g spagetti
2 yemek kaşığı Tuz
0.25 bardak zeytinyağı

Hazırlanışı

Küp küp doğranmış 450 g küçük patlıcanı 30 g deniz tuzu ile karıştırıp 30 dakika bekletin.

Patlıcanları durulayın, kurulayın ve 46 g zeytinyağında altın rengi olana kadar kızartın.

Aynı tavada 4000 g sarımsağı 2 dakika soteleyin, ardından 120 g domates, 5 g biber ve 5 g pul biber ekleyin.

Easy Pasta alla Norma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!