Tagliare 450 g di melanzana a cubetti e friggerla in 46 g di olio d'oliva.
Soffriggere 4000 g di aglio tritato in olio d'oliva fino a doratura.
Aggiungere 120 g di pomodori pelati, 5 g di peperoncino in scaglie e 5 g di timo.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
