Jessica’s Favorite Meyer Lemon Tart with a Layer of Chocolate

Name: Jessica’s Favorite Meyer Lemon Tart with a Layer of Chocolate
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak azúcar granulada; 2 ounce Chocolate amargo; 4 Huevos extra grandes; 1 bardak Jugo de limón Meyer; 10 yemek kaşığı mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 1 adet Masa Sucrée; 1 bardak Nata para montar; 1 tutam Pizca de sal kosher; 3 yema de huevo extra grande

🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak azúcar granulada
2 ounce Chocolate amargo
4 Huevos extra grandes
1 bardak Jugo de limón Meyer
10 yemek kaşığı mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños
1 adet Masa Sucrée
1 bardak Nata para montar
1 tutam Pizca de sal kosher
3 yema de huevo extra grande

Hazırlanışı

Precalienta el horno a 175°C (350°F). Coloca la Masa Sucrée en un molde para tarta.

Derrite 57 g de chocolate amargo a baño maría y extiéndelo sobre la base de la masa.

En un bol, bate 200 g de huevos, 54 g de yema de huevo y 170 g de azúcar granulada.

Jessica’s Favorite Meyer Lemon Tart with a Layer of Chocolate

Malzemeler

Hazırlanışı

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