Poulet Rôti - French Roast Chicken

Name: Poulet Rôti - French Roast Chicken
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g burro; 3 çay kaşığı Erbe di Provenza; 1 çay kaşığı Erbe provenzali; 1 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva; 3 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva; 750 g patata; 0.5 çay kaşığı pepe nero; 1.8 kg Pollo Intero; 3 çay kaşığı rametti di timo; 0.75 çay kaşığı sale; 1 çay kaşığı sale; 8 g spicchio d'aglio; 2 g spicchio d'aglio (grattugiato)

⏱️ 110 dk 🔥 1195 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g burro
3 çay kaşığı Erbe di Provenza
1 çay kaşığı Erbe provenzali
1 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva
3 yemek kaşığı olio extra vergine di oliva
750 g patata
0.5 çay kaşığı pepe nero
1.8 kg Pollo Intero
3 çay kaşığı rametti di timo
0.75 çay kaşığı sale
1 çay kaşığı sale
8 g spicchio d'aglio
2 g spicchio d'aglio (grattugiato)

Hazırlanışı

Preriscaldare il forno a 200°C.

Massaggiare il pollo da 1800 g con 4 g di sale, 3 g di pepe nero e 5 g di erbe provenzali.

Mettere 100 g di burro, 8 g di spicchi d'aglio, 15 g di rametti di timo e 15 g di Erbe di Provenza all'interno del pollo.

Poulet Rôti - French Roast Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

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