Grilled Chicken Wing Skewers with Cumin

Name: Grilled Chicken Wing Skewers with Cumin
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 30 g aceite vegetal; 20 g ajo; 1000 g Alitas de pollo; 5 g azúcar; brochetas de madera; 20 g cebolletas; 10 g chile en polvo; 15 g comino en polvo; 15 g jengibre; 2 g pimiento; 5 g sal; 40 g salsa de soja; 10 g Salsa de soja oscura; 30 g Vino Shaoxing

⏱️ 45 dk 🔥 624 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
30 g aceite vegetal
20 g ajo
1000 g Alitas de pollo
5 g azúcar
brochetas de madera
20 g cebolletas
10 g chile en polvo
15 g comino en polvo
15 g jengibre
2 g pimiento
5 g sal
40 g salsa de soja
10 g Salsa de soja oscura
30 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Mezcle 40 g de salsa de soja, 10 g de salsa de soja oscura, 30 g de vino Shaoxing, 5 g de azúcar y 10 g de aceite de sésamo en un bol.

Incorpore los 1000 g de alitas de pollo a la marinada y deje reposar durante al menos 30 minutos para que absorban los sabores.

Caliente 30 g de aceite vegetal en una sartén y sofría 20 g de ajo, 15 g de jengibre y 20 g de cebolletas durante 10 segundos.

Grilled Chicken Wing Skewers with Cumin

Malzemeler

Hazırlanışı

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