Braised Abalone with Oyster Sauce

Name: Braised Abalone with Oyster Sauce
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Abalone; 60 g Austersauce; 10 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebel; 500 g Hühnerbrühe; 20 g ingwer; 20 g Kandiszucker; 15 g Maisstärke; 300 g Pak Choi; 5 g Sesamöl; 50 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 5 g Sternanis; 30 g Wasser

⏱️ 55 dk 🔥 160 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g Abalone
60 g Austersauce
10 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebel
500 g Hühnerbrühe
20 g ingwer
20 g Kandiszucker
15 g Maisstärke
300 g Pak Choi
5 g Sesamöl
50 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
5 g Sternanis
30 g Wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie 400 g Abalone in Scheiben und hacken Sie 20 g Ingwer und 30 g Frühlingszwiebeln.

Erhitzen Sie 5 g Sesamöl in einem Wok und braten Sie Ingwer und Frühlingszwiebeln kurz an.

Geben Sie die Abalone-Scheiben hinzu und braten Sie sie kurz an.

Braised Abalone with Oyster Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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