Fuzhou Yu Wan Tang

Name: Fuzhou Yu Wan Tang
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Frühlingszwiebel; 1500 g Hühnerbrühe; 15 g ingwer; 500 g Kabeljaufilet; 100 g kaltes Wasser; 10 g Koriander; 30 g Maisstärke; 4 g schwarzer Pfeffer; 100 g Schweinehackfleisch; 10 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 30 g Sojasauce; 50 g Wasserkastanie

⏱️ 65 dk 🔥 284 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Frühlingszwiebel
1500 g Hühnerbrühe
15 g ingwer
500 g Kabeljaufilet
100 g kaltes Wasser
10 g Koriander
30 g Maisstärke
4 g schwarzer Pfeffer
100 g Schweinehackfleisch
10 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
30 g Sojasauce
50 g Wasserkastanie

Hazırlanışı

Hacke 500 g Kabeljaufilet und 100 g Schweinehackfleisch fein.

Mische den gehackten Fisch und das Hackfleisch mit 15 g Ingwer, 30 g Sojasauce, 15 g Shaoxing Wein und 10 g Sesamöl.

Gib 30 g Maisstärke und 100 g kaltes Wasser zur Mischung und rühre, bis sie klebrig ist.

Fuzhou Yu Wan Tang

Malzemeler

Hazırlanışı

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