Vegetable Shorba

Name: Vegetable Shorba
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Blumenkohl; 10 g Chili; 3 g chilipulver; 50 g erbsen; 3 g Garam Masala; 100 g getrocknete Bohnen; 30 g Ghee; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 100 g Karotten; 100 g Kartoffel; 15 g Koriander; 5 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 2 g Kurkumapulver; 8 g salz; 200 g Tomate; 750 g Wasser; 15 g Zitronensaft; 150 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 241 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Blumenkohl
10 g Chili
3 g chilipulver
50 g erbsen
3 g Garam Masala
100 g getrocknete Bohnen
30 g Ghee
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
100 g Karotten
100 g Kartoffel
15 g Koriander
5 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
2 g Kurkumapulver
8 g salz
200 g Tomate
750 g Wasser
15 g Zitronensaft
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 30 g Ghee in einem Topf und rösten Sie 3 g Kreuzkümmelsamen kurz an, bis sie duften.

Geben Sie 150 g gewürfelte Zwiebeln und 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu und braten Sie alles goldbraun an.

Fügen Sie 200 g gehackte Tomaten, 3 g Chilipulver, 5 g Korianderpulver und 2 g Kurkumapulver hinzu und dünsten Sie alles, bis sich das Fett absetzt.

Vegetable Shorba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!