Vegetable Shorba

Name: Vegetable Shorba
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 50 g bezelye; 200 g Domates; 100 g fasulye; 3 g Garam Masala; 30 g Ghee; 100 g havuç; 100 g karnabahar; 3 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 15 g Limon suyu; 100 g patates; 150 g soğan; 750 g Su; 8 g tuz; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 2 g zerdeçal tozu

⏱️ 50 dk 🔥 241 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
50 g bezelye
200 g Domates
100 g fasulye
3 g Garam Masala
30 g Ghee
100 g havuç
100 g karnabahar
3 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
15 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
15 g Limon suyu
100 g patates
150 g soğan
750 g Su
8 g tuz
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
2 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

30 g ghee'yi tencerede ısıtıp 3 g kimyon tohumunu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun.

150 g ince kıyılmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun, ardından 20 g zencefil ve sarımsak ezmesini ilave edin.

200 g doğranmış domatesi, 10 g kırmızı biberi, 3 g acı biber tozunu, 2 g zerdeçalı ve 5 g kişniş tohumu tozunu ekleyip yağ ayrışana kadar pişirin.

Vegetable Shorba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!