Hunan Style Fried Rice

Name: Hunan Style Fried Rice
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceto di Chinkiang; 15 g aglio; 30 g cipollotti; 20 g Doubanjiang; 5 g olio di sesamo; 30 g olio vegetale; 150 g Pancetta di maiale; 2 g pepe nero; 10 g peperoncini; 500 g Riso del giorno prima; 20 g salsa di soia; 10 g Salsa di soia scura; 120 g Uova; 15 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero

⏱️ 35 dk 🔥 523 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceto di Chinkiang
15 g aglio
30 g cipollotti
20 g Doubanjiang
5 g olio di sesamo
30 g olio vegetale
150 g Pancetta di maiale
2 g pepe nero
10 g peperoncini
500 g Riso del giorno prima
20 g salsa di soia
10 g Salsa di soia scura
120 g Uova
15 g Vino Shaoxing
10 g zenzero

Hazırlanışı

Tagliare la pancetta di maiale a cubetti di 1 cm.

Tritare finemente aglio, zenzero e peperoncini.

Scaldare 15 g di olio vegetale in un wok a fuoco medio-alto.

Hunan Style Fried Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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