Dongbei style fried pork with vermicelli

Name: Dongbei style fried pork with vermicelli
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g bosui; 10 g bosui; 20 g Chinkiang azijn; 5 g Donkere sojasaus; 30 g eiwit; 15 g gember; 150 g kippenbouillon; 15 g knoflook; 30 g maïzena; 100 g mungbonen vermicelli; 500 g plantaardige olie; 30 g Shaoxing wijn; 40 g sojasaus; 10 g suiker; 400 g varkensschouder; 20 g Water; 1 g zwarte peper

⏱️ 55 dk 🔥 1517 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g bosui
10 g bosui
20 g Chinkiang azijn
5 g Donkere sojasaus
30 g eiwit
15 g gember
150 g kippenbouillon
15 g knoflook
30 g maïzena
100 g mungbonen vermicelli
500 g plantaardige olie
30 g Shaoxing wijn
40 g sojasaus
10 g suiker
400 g varkensschouder
20 g Water
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Week de mungbonen vermicelli in warm water tot ze zacht zijn, giet af en snijd in stukken.

Snijd de varkensschouder in dunne plakjes. Meng met 20 g sojasaus, 30 g Shaoxing wijn, 30 g eiwit en 15 g maïzena.

Verhit 500 g plantaardige olie in een wok. Frituur de gemarineerde varkensschouder tot deze gaar is, haal uit de pan en laat uitlekken.

Dongbei style fried pork with vermicelli

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!