Kişniş yapraklarını ve saplarını iyice yıkayıp süzün.
Bir tavada 10 gr ghee'yi orta ateşte ısıtın.
Ghee eriyince 20 gr chana dal, 5 gr urad dal, 3 gr hardal tohumu, 1 gr asafetida ve 2 gr defne yaprağını ekleyip hafifçe kızarana kadar kavurun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası