Schneiden Sie 600 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke.
2
Würfeln Sie 100 g Paprika und 100 g Frühlingszwiebeln.
3
Mischen Sie 50 g Gochujang, 50 g Sojasauce, 35 g Mirin, 10 g Sesamöl, 20 g Knoblauch, 5 g Ingwer, 10 g Gochugaru, 30 g Zucker und 30 g Wasser für die Sauce.