Hazırlanışı
1Verrühren Sie 150 g Mehl, 50 g Reismehl, 3 g Salz, 60 g Ei und 250 g kaltes Wasser zu einem glatten Teig.
2Vermischen Sie 50 g Sojasauce, 20 g Reisessig, 5 g Sesamöl, 2 g Sesamsamen und 3 g Gochugaru in einer kleinen Schale.
3Erhitzen Sie 60 g Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.