Mezcle 500 g de harina, 20 g de levadura, 50 g de azúcar, 10 g de sal y 200 g de leche en un bol.
Incorpore 80 g de mantequilla a la masa y amase hasta obtener una textura elástica y homogénea.
Deje reposar la masa en un lugar cálido durante una hora hasta que duplique su volumen inicial.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası