Name: Gâteau Breton aux Pommes
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet 8-Zoll-Kuchenform; 1 çay kaşığı Backpulver; 12 yemek kaşığı Butter; 200 g Crème fraîche (zum Servieren); 1 çay kaşığı fein geriebene Zitronenschale; 900 g feste, säuerliche Äpfel; 3 große Eier; 0.5 çay kaşığı koscheres Salz; 0.75 çay kaşığı koscheres Salz; 0.5 bardak Sahne; 3 yemek kaşığı ungesalzene Butter; 1 g Weizenmehl Type 405; 2 yemek kaşığı zucker; 0.5 bardak zucker

Malzemeler

Malzemeler
1 adet 8-Zoll-Kuchenform
1 çay kaşığı Backpulver
12 yemek kaşığı Butter
200 g Crème fraîche (zum Servieren)
1 çay kaşığı fein geriebene Zitronenschale
900 g feste, säuerliche Äpfel
3 große Eier
0.5 çay kaşığı koscheres Salz
0.75 çay kaşığı koscheres Salz
0.5 bardak Sahne
3 yemek kaşığı ungesalzene Butter
1 g Weizenmehl Type 405
2 yemek kaşığı zucker
0.5 bardak zucker

Hazırlanışı

Schälen, entkernen und würfeln Sie 4 g Äpfel.

Vermischen Sie 1 g Mehl, 5 g Backpulver und 3 g Salz.

Schlagen Sie 164 g Butter und 85 g Zucker cremig.

Gâteau Breton aux Pommes

Malzemeler

Hazırlanışı

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