Gâteau Breton aux Pommes

Name: Gâteau Breton aux Pommes
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 adet 8 inçlik kek kalıbı; 3 büyük yumurta; 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 0.5 çay kaşığı koşer tuz; 0.75 çay kaşığı koşer tuz; 200 g Krema fraiche (servis için); 900 g sert, ekşi elma; 0.5 bardak Sıvı krema; 12 yemek kaşığı tereyağı; 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 1 g çok amaçlı un; 2 yemek kaşığı şeker; 0.5 bardak şeker

🔥 464 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 adet 8 inçlik kek kalıbı
3 büyük yumurta
1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
0.5 çay kaşığı koşer tuz
0.75 çay kaşığı koşer tuz
200 g Krema fraiche (servis için)
900 g sert, ekşi elma
0.5 bardak Sıvı krema
12 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1 g çok amaçlı un
2 yemek kaşığı şeker
0.5 bardak şeker

Hazırlanışı

Tereyağı ve 85 gr şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Yumurtaları, 26 gr şekeri, limon kabuğu rendesini ve 3 gr tuzu ekleyip iyice karıştırın.

Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Gâteau Breton aux Pommes

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!