Name: Kale and Cabbage Soup
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Bund Grünkohl, gehackt; 1 yemek kaşığı Butter; 1 gehackte Zwiebel; 1 yemek kaşığı getrocknete gehackte Zwiebeln; 900 g grüner Kohl, geraspelt; 8 bardak Heißes Wasser; 1 g Kidneybohnen, gespült und abgetropft (425g Dose); 3 diş Knoblauch, gehackt; 1 çay kaşığı Kräuter der Provence; 2 çay kaşığı lorbeerblatt; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 1 çay kaşığı Prise Chiliflocken; 0.5 bardak Rinderbrühe Paste; 20 g Salz und schwarzer Pfeffer; 4 Staudensellerie; 4 Tomaten, geschält und gehackt

Malzemeler

Malzemeler
400 g Bund Grünkohl, gehackt
1 yemek kaşığı Butter
1 gehackte Zwiebel
1 yemek kaşığı getrocknete gehackte Zwiebeln
900 g grüner Kohl, geraspelt
8 bardak Heißes Wasser
1 g Kidneybohnen, gespült und abgetropft (425g Dose)
3 diş Knoblauch, gehackt
1 çay kaşığı Kräuter der Provence
2 çay kaşığı lorbeerblatt
2 yemek kaşığı Olivenöl
1 çay kaşığı Prise Chiliflocken
0.5 bardak Rinderbrühe Paste
20 g Salz und schwarzer Pfeffer
4 Staudensellerie
4 Tomaten, geschält und gehackt

Hazırlanışı

Butter und Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Gehackte Zwiebel, Staudensellerie und Knoblauch 5 Minuten lang anschwitzen.

Gehackte Tomaten, getrocknete gehackte Zwiebeln, Kräuter der Provence und Chiliflocken hinzufügen.

Kale and Cabbage Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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