Daurade en Croute

Name: Daurade en Croute
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g arpacık soğan; 2 g biber; 10 g frenk maydanozu; 150 g krema fraş; 250 g kültür mantarı; 15 g maydanoz; 10 g sarımsak; 10 g tarhun otu; 50 g tereyağı; 5 g tuz; 20 g yumurta sarısı; 20 g Zeytinyağı; 800 g çipura fileto; 100 g Şarap; 500 g 밀푀유 페이스트리

⏱️ 105 dk 🔥 1007 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g arpacık soğan
2 g biber
10 g frenk maydanozu
150 g krema fraş
250 g kültür mantarı
15 g maydanoz
10 g sarımsak
10 g tarhun otu
50 g tereyağı
5 g tuz
20 g yumurta sarısı
20 g Zeytinyağı
800 g çipura fileto
100 g Şarap
500 g 밀푀유 페이스트리

Hazırlanışı

İnce kıyılmış 100 g arpacık soğanı ve 10 g sarımsağı 20 g zeytinyağında renk almadan şeffaflaşana kadar soteleyin.

Dilimlenmiş 250 g mantarı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin, ardından 100 g şarap ekleyip yarı yarıya çektirin.

150 g krema fraş, 15 g maydanoz, 10 g tarhun ve 10 g frenk maydanozunu ekleyip sosu koyulaşana kadar pişirin.

Daurade en Croute

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!