Dışı çıtır çıtır, içi ise peynir ve sosisle dolu geleneksel bir sokak lezzeti. Evde yapabileceğiniz en keyifli ve doyurucu atıştırmalık deneyimi.
Kore usulü çıtır lezzetlerin sırrı, hamurun mayalanma süresini ve kızartma yağının sıcaklığını doğru ayarlamaktan geçer güzel yavrum. Peynirin uzaması için önce kısa bir süre dondurucuda beklet, dış harcı ise buz gibi suyla hazırla ki kızarınca o meşhur çıtırlığı yakalayabilesin. 🥢
Malzemeler
- 200 g Bloem
- 200 g blok
- 50 g ei
- 40 g houten spiesjes
- 5 g Instant droge gist
- 30 g mosterd
- 150 g Panko paneermeel
- 1000 g plantaardige olie
- 20 g suiker
- 50 g suiker
- 30 g tomatenketchup
- 200 g varkensworst
- 150 g warm water
- 50 g Zoete rijstbloem
- 3 g zout
Hazırlanışı
1Meng 200 g bloem, 5 g instant droge gist, 20 g suiker en 3 g zout in een kom.
2Voeg 150 g warm water toe en kneed tot een soepel deeg van 250 g.
3Laat het deeg 30 minuten rijzen op een warme plaats.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç