Jeju-do obunjak ttukbaegi

Name: Jeju-do obunjak ttukbaegi
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Cheongyang Chilischote; 15 g Chilischote; 30 g Guk-Ganjang; 20 g Knoblauch; 150 g Koreanischer Rettich; 400 g Obunjak; 5 g salz; 20 g Sardellen; 10 g Seetang; 1500 g Wasser; 100 g zucchini; 50 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 741 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Cheongyang Chilischote
15 g Chilischote
30 g Guk-Ganjang
20 g Knoblauch
150 g Koreanischer Rettich
400 g Obunjak
5 g salz
20 g Sardellen
10 g Seetang
1500 g Wasser
100 g zucchini
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 400 g Obunjak mit 1500 g Wasser und 10 g Seetang für 20 Minuten.

Geben Sie 150 g Koreanischen Rettich, 50 g Zwiebel und 20 g Knoblauch hinzu.

Fügen Sie 20 g Sardellen, 15 g Cheongyang Chilischote und 15 g Chilischote hinzu.

Jeju-do obunjak ttukbaegi

Malzemeler

Hazırlanışı

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