Suan sun chao rou

Name: Suan sun chao rou
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Chilischote; 5 g Chinkiang-Essig; 5 g Dunkle Sojasauce; 30 g Frühlingszwiebeln; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 10 g Maisstärke; 50 g Pflanzenöl; 200 g Saure Bambussprossen; 1 g schwarzer Pfeffer; 300 g Schweinebauch; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Sojasauce; 5 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 585 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Chilischote
5 g Chinkiang-Essig
5 g Dunkle Sojasauce
30 g Frühlingszwiebeln
15 g ingwer
20 g Knoblauch
10 g Maisstärke
50 g Pflanzenöl
200 g Saure Bambussprossen
1 g schwarzer Pfeffer
300 g Schweinebauch
15 g Shaoxing Wein
20 g Sojasauce
5 g zucker

Hazırlanışı

Schneiden Sie 300 g Schweinebauch in dünne Scheiben.

Marinieren Sie die Schweinebauchscheiben mit 15 g Shaoxing Wein, 10 g Maisstärke, 20 g Sojasauce und 5 g Zucker.

Schneiden Sie 200 g saure Bambussprossen, 1 Paprika, 30 g Frühlingszwiebeln, 5 g Chilischote, 15 g Ingwer und 20 g Knoblauch.

Suan sun chao rou

Malzemeler

Hazırlanışı

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