Domuz pastırmasını ince dilimler halinde kesin.
Dilimlenmiş pastırmayı soya sosu (5 g), Shaoxing şarabı (15 g) ve nişasta (10 g) ile marine edin.
Bambu filizlerini ve taze soğanı doğrayın; sarımsak ve zencefili kıyın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası