Calentar 500 g de nata para montar con la vainilla en rama abierta.
Batir 90 g de yemas de huevo con 128 g de azúcar hasta que estén pálidas.
Verter lentamente la nata caliente sobre las yemas batidas, removiendo constantemente.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
