Vada Pav

Name: Vada Pav
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g aardappelen; 10 g chili; 10 g chilipoeder; 5 g curryblaadjes; 1 g Duivelsdrek; 30 g gedroogde kokosrasp; 20 g Gember-knoflookpasta; 200 g kikkererwtenmeel; 30 g knoflook; 5 g komijnpoeder; 5 g komijnzaad; 20 g koriander; 50 g Korianderblaadjes; 5 g kurkumapoeder; 5 g mosterdzaad; 30 g muntblaadjes; 500 g olie; 400 g Pav; 50 g pinda's; 5 g suiker; 15 g tamarindepasta; 15 g zout

⏱️ 50 dk 🔥 1936 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g aardappelen
10 g chili
10 g chilipoeder
5 g curryblaadjes
1 g Duivelsdrek
30 g gedroogde kokosrasp
20 g Gember-knoflookpasta
200 g kikkererwtenmeel
30 g knoflook
5 g komijnpoeder
5 g komijnzaad
20 g koriander
50 g Korianderblaadjes
5 g kurkumapoeder
5 g mosterdzaad
30 g muntblaadjes
500 g olie
400 g Pav
50 g pinda's
5 g suiker
15 g tamarindepasta
15 g zout

Hazırlanışı

Kook 500 g aardappelen gaar, pel ze en prak ze fijn.

Verhit 20 g olie en fruit 5 g mosterdzaad, 5 g komijnzaad, 5 g curryblaadjes en 1 g Duivelsdrek tot ze sissen.

Voeg 20 g gember-knoflookpasta, 10 g chili, 5 g komijnpoeder, 5 g kurkumapoeder en 10 g chilipoeder toe en bak 1 minuut mee.

Vada Pav

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!