Meng 250 g bloem, 50 g griesmeel, 3 g zout en 2 g gemalen kardemom.
Voeg 25 g ghee toe en wrijf dit door de bloem tot het op broodkruimels lijkt.
Voeg geleidelijk 175 g water toe en kneed tot een stevig deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası